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27 set 2024

Soaso al forno

Ricette dal Mar Adriatico: Soaso al Forno - Una versione culinaria studiata per noi dal nostro Mariano Guardianelli, chef di Abocar Due Cucine di Rimini.

18 giu 2024

Lanzardo pomodoro marinda, ciliegia e cipolla rossa

LANZARDO pomodoro marinda, ciliegia e cipolla rossa Il Lanzardo è un pesce molto simile allo sgombro e si differenz...

21 set 2023

Ricette dal Mar Adriatico: Calamaretti Spillo

Una rivisitazione della classica frittura di calamari… profumata, croccante e soprattutto facile da fare a casa!

28 lug 2023

Ricette dal Mar Adriatico: Cozze e Patate

  Cozze e Patate preparate da Chef Mariano Guardianelli La cozza è uno degli ingredienti preferiti di Mariano, che v...

28 lug 2023

Ricette dal Mar Adriatico: Sardocini al Testo

  Sardoncini al Testo Preparati da Chef Mariano Guardinelli I sardoncini freschi pescati nel Mar Adriatico preparati...

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